中国热播剧《山海情》不久前“出圈”又“出海”，让全球华人观众认识了神秘又神奇的宁夏，了解到那里通过葡萄酒等特色产业造福一方百姓的故事。如今，贺兰山东麓的大片葡萄园仍见证着山海情义，而那里的创富故事比电视剧更加精彩……

6月8日，宁夏回族自治区政府、中国农业农村部、工信部共同在北京举办新闻发布会，宣布在宁夏设立“国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区”并解读建设《总体方案》。宁夏自治区政府常务副主席赵永清表示，这是中国首个针对特色产业的开放发展综合试验区，将致力于打造引领宁夏乃至中国葡萄及葡萄酒产业对外开放、融合发展的平台和载体。

有业者认为，作为古丝路重镇的宁夏，如今迎来新发展机遇，有望创造新的商业辉煌。

未来5年综合产值破千亿元宁夏布局世界级葡萄酒产业链

中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞当日在发布会上介绍，经过对贺兰山东麓水土资源、产业潜力的调查测算，宁夏未来5年酿酒葡萄种植面积可达100万亩、综合产值将破千亿元（人民币，下同），15年内面积150万亩，综合产值破2000亿元的目标。“如果这一目标能够顺利实现，贺兰山东麓将成为世界最大的优质葡萄酒产区之一。”

推动这一雄心变为现实的，是开放。

据介绍，未来宁夏综试区内将适用国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的相关政策措施和标准，用来在宁夏解决限制行业发展的迫切问题。

资料显示，世界产葡萄国家95%以上都参加了OIV，包括法国、意大利、阿根廷、乌拉圭等。宁夏综试区适用OIV的相关措施和标准，为中国葡萄酒进一步与全球市场对接、合作开拓了新空间。

此外，宁夏综试区还将通过与国际合作伙伴共同办学，引进栽培和酿酒专家，开展酿酒师、品酒师和侍酒师职业培训，为中国葡萄酒产业凝聚全球智慧。

同时，宁夏还与23个葡萄酒主要生产国建立紧密联系、开展技术合作，将积极与重要葡萄酒生产国和产区等进行深入交流合作。

“葡萄酒产业中的每个要素，资金、品种、技术、人才、设备，包括最终的产品，以及关联的上下游产业，我们都是开放的。无论是国内的还是海外的企业、资本，我们都欢迎，大家共享发展红利、共同将产业做大做强。”隋鹏飞说。

他同时表示，设立试验区就是要鼓励政府机构和市场主体大胆地尝试，凡是有助于产业发展的措施和模式，都可以在这里先行先试。“总之，突出开放就是要发挥宁夏的区位优势，打造西部地区农业对外开放的新高地，推动‘一带一路’农业合作更加务实深入发展。”

宁夏，中国葡萄酒的“伊甸园”

事实上，宁夏葡萄酒的价值已获世界认可。

美国《纽约时报》评选的全球46个最值得去的地方，其中宁夏入选的理由就是“这里是荒漠戈壁、能够生产中国最好的葡萄酒”。

2013年，宁夏被牛津大学编入《世界葡萄酒地图》，2015年又被写入美国大学葡萄酒教材。

德国著名艺术史学家、作家鲍迈斯特说，提到葡萄酒，德国人离不开特里尔市，而中国离不开宁夏贺兰山东麓……

在中国历史长河中，宁夏葡萄酒也飘香久矣。

在那里，唐朝诗人贯休写下“赤落葡萄叶，香微甘草花”，元朝诗人马祖常写下“葡萄怜美酒、苜蓿趁田居”，描绘了古代宁夏葡萄及葡萄酒产业的繁荣景象。

如今，贺兰山东麓独特的风土条件和自然禀赋，极其适宜酿酒葡萄生长。据介绍，目前产区种植了27个品种品系的酿酒葡萄，不亚于法国波尔多、美国纳帕谷等，是中国最大的世界酿酒葡萄品种资源集聚区。同时，20多个国家的技术团队、60多名国际酿酒师都循着宁夏酒香到那里贡献他们的聪明才智。

让世界更加了解中国的“紫色名片”

近年来，宁夏致力于将葡萄酒打造为沟通世界的语言和文化交流的纽带。

数据显示，宁夏葡萄酒已远销欧、美、日及香港、澳门等30多个国家和地区，大单品“贺兰红”被选定为联合国代表餐厅指定用酒。

即便是在2020年疫情带来不利外贸环境下，宁夏葡萄酒出口逆势增长46.4%，国际影响力和竞争力不断提升。

随着宁夏葡萄酒的知名度和影响力日益提高，越来越多的游客慕名而来。2020年到宁夏酒庄旅游的游客达到了100万人次，到宁夏的外国嘉宾中有60%以上是为葡萄酒而来。

同时，宁夏近年还致力于保护传承好贺兰山、黄河、“塞上江南”等独一无二的葡萄酒文化资源，整合贺兰山东麓史前文化、农耕文化、黄河文化、移民文化的地域内涵，凝聚建设“文旅+”葡萄酒产业链，探索挖掘具有中国葡萄酒产业特色的文化符号，推动文旅产业与葡萄酒产业高质量融合发展。

“经过近年来的大力发展，宁夏葡萄酒已经走上了国际的舞台，得到了广泛的认同、形成了一定影响力。我们将以此为契机，建立自己的分类评级标准，打造自己的全球性交流展示平台，叫响自己的产区品牌。”宁夏自治区副主席王和山如是说。